Alle getrockneten Früchte, Algen und Ölfrüchte unterliegen sehr strengen Trocknungsauflagen: Jedes Produkt muss auf die schonendste Weise getrocknet werden und die Temperatur darf in keinem Fall 40°C überschreiten. Aroma, Vitamine und Nährstoffe bleiben auf diese Weise bestmöglich erhalten.
