Essbare Landschaften - Wildkräuter - Neuware

Essbare Landschaften - Wildkräuter - Neuware
Für eine größere Ansicht klicken Sie auf das Vorschaubild
ab 19,90 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb

Stück


  • Details
  • Kunden-Tipp

Produktbeschreibung

Essbare Landschaften - Wildkräuter

von Ralf Hiener, Olaf Schnelle & Anne Freidanck

   - Neuware & eingeschweisst -

 

Beschreibung:
Ob Ackerveilchen, Bronzefenchel, Engelwurz, Giersch, Melde, Ringelblume, Schafgarbe, Süßdolde oder Waldmeister: das Buch bietet neben ausführlichen Porträts zu rund 40 Wildkräutern raffinierte und leckere Rezepte. Wie wär's mit geschmelzten Wildkräuter-Ravioli mit Ziegenfrischkäse oder Ebereschen-Kerbelrisotto?

Von Vorspeisen über Salate und Eintöpfe bis zu Hauptgerichten oder Pasta - die frischen Ideen machen Lust, die Rezepte sofort am heimischen Herd mit den vorgestellten Kräutern nachzukochen. Hier finden sich Küchenklassiker in moderner Wildkräuter-Variante wie Linsen und Vogelmiere-Spätzle oder Himmel & Erde mit Spitzwegerich. Grundrezepte für Kräuterpesto, Kräutersirup oder -öle fehlen genauso wenig wie überraschende Dessertvorschläge, z.B. überbackene Sommerbeeren mit Ringelblumensabayone oder fruchtige Kräuter-Gelees.

 

 
Gebundene Ausgabe:              176 Seiten
Verlag:                                    Hädecke
Sprache:                                  deutsch
ISBN-13:                                978-3-7750-0540-1
Verpackungsabmessungen:    24,6 x 18,8 x 2 cm

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

Bio Edel Kakaobohnen fermentiert in Rohkostqualität

Diese Bio Kakaobohnen wurden fermentiert und eigenen sich nicht nur zum Knabbern, sondern können für viele Rohkostrezepte verwendet werden.

ab 6,90 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Citrosept®, original Grapefruitkernextrakt von Dr. Harich

Citrosept®  mit Dr. Harichs Grapefruitkernextrakt ist ein universales Naturmittel und kann überall dort nutzvoll eingesetzt werden, wo Schutz und Hilfe gegen Keime, Bakterien, Viren, Pilze und andere schädliche Mikroorganismen erforderlich sind.  Citrosept® ist das originale Grapefruitkernextrakt von Dr. Harich (patentiert). Viele Naturvölker, wie z.B. die austral. Aborigines wussten um die antimikrobielle Wirkung der Grapefruitkerne gegen Bakterien, Viren, Keimen und Pilzen.

Lieferzeit: 1-3 Werktage
ab 12,60 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Bio Kürbiskerne in Premium-Rohkostqualität

Unsere Kürbiskerne sind dunkelgrün, schalenlos gewachsen & naturbelassen.

Lieferzeit: 1-3 Werktage
ab 8,49 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Bio Löwenzahnwurzeln, getrocknet

Die Verwendung der Blätter ist keine Besonderheit mehr, doch auch die Wurzel des Löwenzahns ist sehr wertvoll. Neben Bitterstoffen, Aminosäuren, Mineralstoffen, Spurenelementen wie Zink und Kupfer, welche auch im Kraut enthalten sind, sitzen in der Löwenzahnwurzel Vitamin B, C und E, sowie Carotinoide. Diese Inhaltsstoffe machen sie zu einer wertvollen Wurzel.

Lieferzeit: 1-3 Werktage
ab 6,99 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Bio Pistazienkerne mit Haut

Pistazienkerne sind besonders reich an Eisen, Kalium und Eiweiss. Die Pistazienkerne mit Haut stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Lieferzeit: 1-3 Werktage
ab 6,90 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Bio Gemüsebrot in Premium Rohkostqualität

Bio Gemüsebrot - ohne Salz

lifefood Gemüsebrot ist frei von Mehl, Stärke, Backtriebmittel, Geschmacksverstärker und Bindemittel. lifefood Brote sind eine großartige, glutenfreie und laktosefreie Alternative zu gewöhnlichem Brot. Basierend auf Leinsamen, Paranüssen und Buchweizen werden die lifefood Pikantbrote mit frischem Gemüse, Kräutern und Gewürzen vollendet und liefern so kräftig würzige Geschmackserlebnisse.

Sie bilden die perfekte Grundlage für leckere Aufstriche oder einfach pur genießen!

Lieferzeit: 1-3 Werktage
ab 4,79 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten