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Produktbeschreibung
Bio Weizen
Keimfähig!
Premium-Rohkostqualität!
Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-Öko-037
Herkunft: Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1389 kJ /331.971kcal |
| Gesamtfett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 59,6 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 11,4 g |
| Salz | 0,02 g |
| Ballaststoffe | 13,3 g |
| Kalium | 380 mg |
| Kalzium | 35 mg |
| Magnesium | 100 mg |
| Eisen | 3,2 mg |
| Zink | 2,6 mg |
| Vitamin E | 1,4 mg |
| Vitamin B1 | 0,46 mg |
| Vitamin B2 | 0,9 mg |
| Vitamin B6 | 0,27 mg |
| Folsäure | 85 µg |
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Unsere getrockneten Sauerkirschen sind entsteint und reich an vielen Vitaminen, Mineralstoffen sowie Spurenelementen. Dabei sind sie äußerst kalorienarm und übertreffen sogar die Süßkirschen mit ihrem Eisen- und Magnesiumgehalt.
Weiterhin enthalten sie viele Pflanzenphenole, (sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe) welchen antioxidative Eigenschaften zugesprochen werden und somit für die menschliche Gesundheit eine wichtige Rolle spielen.
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Dinkel erhält auch die Auszeichnung "Beliebtestes Getreide zum Backen" was er seinem hohen Anteil an Kleber zu verdanken hat.
Die Sojabohne ist ein wertvoller Lieferant für hochwertiges Eiweiß! Hülsenfrüchte haben seit vielen tausend Jahren einen festen Platz in der Ernährung der Menschen auf der ganzen Welt.
