Bioland Weizen in Premium-Rohkostqualität
BIOLAND-Qualität
Premium-Rohkostqualität
Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-Öko-037
Herkunft: Deutschland
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 1389 kJ /331.971kcal |
Gesamtfett | 1,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 59,6 g |
davon Zucker | 0,7 g |
Eiweiß | 11,4 g |
Salz | 0,02 g |
Ballaststoffe | 13,3 g |
Kalium | 380 mg |
Kalzium | 35 mg |
Magnesium | 100 mg |
Eisen | 3,2 mg |
Zink | 2,6 mg |
Vitamin E | 1,4 mg |
Vitamin B1 | 0,46 mg |
Vitamin B2 | 0,9 mg |
Vitamin B6 | 0,27 mg |
Folsäure | 85 µg |
Es ist eine der ältesten von Menschen kultivierten Getreidearten. Weizenart mit lang begrannten, meist zweiblütigen Ährchen
Bio Nackthafer gilt als eines der nähr- und vitalstoffreichsten Getreide. Sein Fettgehalt mit 7-8 % ist für ein Getreide sehr hoch, der Eiweißgehalt liegt bei hohen 12 % (im Durchschnitt).
Die Fenchelsamen süß sind für die heimische Küche eine wahre Bereicherung, da sie sehr vielseitig einsetzbar sind. Nicht nur als Gewürz, sondern auch als Tee sind die Samen eine Wohltat für unseren Körper.
Pinienkerne gelten als äußerst gesund, da sie die "guten" ungesättigten Fettsäuren besitzen, zudem einen hohen Eisengehalt aufweisen können. Wie alle Nüsse enthalten sie kein Cholesterin!
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