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Braunhirse ist die Wildform der Hirse - Braunhirse hat den höchsten Gehalt an Mineralien und Spurenelementen aller Getreidearten!
Rohkostqualität!
Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-ÖKO-037
Herkunft: Deutschland / Österreich
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 1036 kJ /247.604kcal |
Gesamtfett | 4,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 51,0 g |
davon Zucker | 0,6 g |
Salz | 0,0008 g |
Eiweiss | 11,0 g |
Ballaststoffe | 3,8 g |
Kalium | 170 mg |
Kalzium | 10 mg |
Magnesium | 125 mg |
Eisen | 6,9 mg |
Zink | 2,9 mg |
Vitamin E | 0,4 mg |
Vitamin B1 | 0,43 mg |
Vitamin B2 | 0,11 mg |
Vitamin B6 | 0,52 mg |
Folsäure | 20 µg |
Pinienkerne gelten als äußerst gesund, da sie die "guten" ungesättigten Fettsäuren besitzen, zudem einen hohen Eisengehalt aufweisen können. Wie alle Nüsse enthalten sie kein Cholesterin!
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