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Bio Sonnenblumenkerne aus Europa in Premium-Rohkostqualität

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Produktbeschreibung

Wissenswertes und Inhaltsstoffe von Sonnenblumenkerne

Sonnenblumen werden mittlerweile in vielen Ländern auf der Welt angebaut. Am besten wachsen die schönen Blumen in südlichen Ländern mit milden Klima und viel Sonne. Angeblich haben die Ureinwohner in Mexiko schon ca. 2500 vor Chr. diese angebaut. Mitte des 16. Jahrhundert kam dann die Pflanze zu uns nach Europa. Seither ist sie hier nicht mehr wegzudenken, da sie nicht nur wunderschön aussieht, sondern auch leckere Kerne liefert, die für unsere Gesundheit nützlich sein können. Sonnenblumenkerne werden auch in großen Menge als Tierfutter (z.B. für Vögel) gekauft. Auch das durch Pressen der Kerne entstandene Sonnenblumenöl ist in der Küche sehr beliebt.

Wenn Sie Sonnenblumenkerne kaufen, können Sie sich auf wertvolle Inhaltsstoffe freuen! Wie bei vielen Nüssen, ist auch der Eiweißanteil mit über 26g/100g sehr hoch. Besonders für Sportler, Vegetarier und Veganer eine wichtige Eiweißquelle! Kohlenhydrate schlägt mit über 12g/100g zu Buche und der Fettanteil mit ca. 49g. Davon liefern sie reichlich Omega-6-Fettsäuren, insbesondere die Linolsäure. Der Gehalt an Omega-3-Fettsäuren ist dagegen geringer, deshalb sollte man nicht zu viel vom Öl zu sich nehmen.

Folsäure (ein B-Vitamin) ist besonders reichlich vorhanden und somit wichtig für Menschen, die einen erhöhten Folsäurebedarf haben (z.B. Schwangere und Stillende). Mit über 400mg/100g Magnesium bilden die Sonnenblumenkerne einen Spitzenplatz unter den Nüssen, wiederum sehr wichtig für Sportler. Phosphor mit über 600mg/100g ist ebenfalls ein besonders hoher Wert im Vergleich zu anderen Lebensmitteln.
Im Sonnenblumenöl ist der Vitamin E – Gehalt sehr hoch, welches als Radikalfänger gilt.

An Vitaminen und Spurenelementen finden wir noch B-Vitamine, Kalium, Eisen, Zink und Kupfer und weitere Spurenelemente.

Sonnenblumenkerne bei der Bioinsel kaufen

Bei Ihrer Bioinsel kaufen Sie Sonnenblumenkerne günstig in bester Bioqualität und zudem in Premium-Rohkostqualität! Wir bieten Ihnen die Kerne in einer umweltfreundlichen Papierverpackung an. Zudem kommen unsere Sonnenblumenkerne aus Europa!
Kennen Sie schon unsere Bio Paranüsse, die einen sehr hohen Selengehalt aufweisen? Bitte hier klicken.


Premium-Rohkostqualität


Kontrolliert biologischer Anbau! DE-ÖKO-037

Ganze Kerne und Bruchstücke

Herkunft: Italien / Ungarn / Bulgarien

 

Bei jedem Artikel werden automatisch 5 Cent für den Tierschutz gespendet.  Nähere Infos!


 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie  2452 kJ /592 kcal
Gesamtfett    49,0 g
      davon gesättigte Fettsäuren      5,8 g
Kohlenhydrate    12,3 g
      davon Zucker      2,6 g
Ballaststoffe      6,3 g
Eiweiß    26,3 g
Salz  0,005 g
Bio Sonnenblumenkerne aus Europa in Premium-Rohkostqualität

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ab 3,90 EUR
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Hülsenfrüchte bilden eine wertvolle Eiweißergänzung.

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Bio Buchweizen Rohkostqualität

Der Buchweizen wird gelegentlich als Getreide bezeichnet, obwohl er nicht zu den Gräsern gehört. Seine Früchte, welche an Bucheckern erinnern, haben zu dem Namen Buchweizen geführt.

Er weist noch deutlich die Merkmale einer Wildpflanze auf. Aufgrund der uneinheitlichen Abreife wird die Ernte der Früchte erschwert. Als Nahrungspflanze ist Buchweizen von den ertragreicheren Getreidearten verdrängt worden.

Buchweizen gilt generell als wertvolles Nahrungsmittel mit viel Eiweiß und Stärke. Da Buchweizen glutenfrei ist, kann er als Diätnahrung bei Zöliakie oder glutensensitiver Enteropathie verwendet werden.

Keimfähig!

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Bio Quinoa weiß

Quinoa oder Quinua (Chenopodium quinoa), auch Reismelde, Inkakorn, Reisspinat oder Perureis genannt, gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae). Die mineralstoffreichen Blätter werden als Gemüse oder Salat verzehrt. Die senfkorngroßen Samen haben eine getreideähnliche Zusammensetzung, daher wird Quinoa, ebenso wie Amarant, als glutenfreies „Pseudogetreide“ bezeichnet. Der Gehalt an Eiweiß und einigen Mineralien (besonders Magnesium und Eisen) übertrifft sogar den gängiger Getreidearten. Quinoa hat einen hohen Gehalt an Eiweiß und ist Grundnahrungsmittel in vielen Ländern von Südamerika.

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Grüne Rosinen bio, ohne Öl  in Premium-Rohkostqualität

Bio grüne Rosinen, ohne Öl -  Fair Trade in Premium-Rohkostqualität - naturbelassen.

Sie sind was ganz Besonderes. Überzeugen Sie sich von ihrem einzigartigem Geschmack!

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