Bio Bittere Aprikosenkerne (Vitamin B17) in Premium-Rohkostqual.

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Produktbeschreibung

Die bitteren Aprikosenkerne enthalten das Vitamin B17. Die bitteren und süßen Aprikosenkerne werden auch Aprikosenmandeln genannt. Die bitteren Aprikosenkerne sehen aus wie kleine Mandeln, ihr Geschmack erinnert an Marzipan.

 

Geschmack: An Marzipan erinnernd, bitter

 

Premium-Rohkostqualität (Trockung im Schatten bei 25-30°)


Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-037 Öko-Kontrollstelle

Herkunft: Pakistan



Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie   2606 kJ /630 kcal
Gesamtfett     54,0 g
      davon gesättigte Fettsäuren       4,0 g
Kohlenhydrate     13,0 g
      davon Zucker       0,0 g
Ballaststoffe       8,0 g
Eiweiß       9,0 g
Salz   0,010 g

 

 

Wichtiger Hinweis: Aprikosenkerne beinhalten wertvolle Mineralien und Spurenelemente. Die bitteren Aprikosenkerne enthalten den Stoff Amygdalin, der unter bestimmten Umständen zu Blausäure zerfällt. Aus diesem Grund wird folgender lebensmittelrechtlicher Hinweis gefordert:

"Bittere Aprikosenkerne enthalten Blausäure und können bei übermäßigem Verzehr gesundheitsschädlich sein. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nur zum Kochen und Backen verwenden. Nicht zum Rohverzehr geeignet."

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