Cashewkerne sind sehr nahrhaft. Die Cashewkerne enthalten besonders viel Eiweiß (18%) und lebenswichtige mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Cashews haben von allen Nüssen den höchsten Gehalt an Magnesium (267mg/100g). Geschmack: Cashewkerne gelten als die süßesten Nüsse.
Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-037 Öko-Kontrollstelle
Herkunft: Vietnam
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie |
2417 kJ /582 kcal |
| Gesamtfett |
44,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
8,0 g |
| Kohlenhydrate |
27,0 g |
| davon Zucker |
6,0 g |
| Ballaststoffe |
3,0 g |
| Eiweiß |
18,0 g |
| Salz |
0,030 g |
|
