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Durian getrocknet in Premium-Rohkostqualität

 

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Durian getrocknet in Premium-Rohkostqualität
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Die Durian ist ebenso bekannt für ihren provokanten Geruch wie für ihr paradiesisches Aroma. Dies ist bei der getrockneten Durian nicht so stark ausgeprägt. 

  • Durian ist eine gute Quelle an Kohlenhydraten (14 %), er enthält aber auch Proteine (2,7 %) und Fette (1,8 %) in für eine Frucht außergewöhnlich hohen Konzentrationen. Sein Kaloriengehalt (85 kcal/100 g) ist ebenfalls ziemlich hoch.
  • Mit 42 mg/100 g ist Durian eine sehr gute Vitamin-C-Quelle. Er ist auch sehr reich an Thiamin und Vitamin B1 (0,45 mg/100 g). Vitamin C ist das Anti-Stress und Anti-Müdigkeits-Vitamin par excellence, Thiamin ist im Stoffwechsel eingebunden, vor allem in der Energieproduktion.
  • Hohe Manganzufuhr (0,35 mg/100 g), ein Mineral, das ein Bestandteil oder Aktivierer verschiedener Enzyme ist. Mangan erhält zudem die Knochen gesund.
  • Der penetrante Geruch (bei der getrockneten Durian viel weniger) von Durian soll durch das Vorkommen von Indol-Zusammensetzungen verursacht werden.

Hinweis: Die angegebenen Werte beziehen sich auf frische Durian!

Premium-Rohkostqualität

100g:  5,60 € (Grundpreis: 5,60 €/100g)

Als Option: 50 Cent für den Tierschutz. Erfahren Sie mehr hier!

Leider ausverkauft!


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1256 kJ /300 kcal
Gesamtfett 6,33 g
      davon gesättigte Fettsäuren 1,49 g
Kohlenhydrate 49,23g
      davon Zucker 43,3 g
Ballaststoffe 10,55g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,030


Menge:
100g + 0,5 ¤ für Tierschutz
ArtNr.:
 
100g
ArtNr.:
 



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