Agar-Agar, pflanzliches Geliermittel

Art.Nr.: 1087-k

Agar Agar - pflanzliches (veganes) Geliermittel

Die vegane Alternative zu Gelatine wird aus Algenwänden gewonnen und ist in der heimischen Küche sehr beliebt, da es keine tierischen Inhaltsstoffe enthält. Agar-Agar wird als Bindemittel verwendet.

Agar-Agar wird aus Blau- und Rotalgen gewonnen. Produziert wird es hauptsächlich in Asien.
Es enthält Beta Karotin, Vitamin K, B-Vitamine und einen hohen Ballaststoffanteil.

Anwendung

Agar Agar (E 406) gemahlen wird in heißer Flüssigkeit aufgelöst und beginnt während des Abkühlens zu quellen. Rein pflanzliches Geliermittel / Verdickungsmittel.

Herkunft: China

Bei jedem Artikel werden automatisch 5 Cent für den Tierschutz gespendet. Nähere Infos!


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie	778 kJ /186 kcal
Gesamtfett	0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	2,2 g
davon Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	85,3 g
Eiweiß	0,3 g
Salz	0,45 g

Preis:

Statt 6,90 € Jetzt nur 6,21 € Aktionsrabatt: 10%

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Rabatt: 10.00%

Optionen:

• Menge: 100g im wiederverschließbaren Kunstoffbeutel
• Menge: 100g im umweltfreundlichen Glas ! (+0,90 €)