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Produktbeschreibung
Die Kaltpressung dieser optimal gereiften Koroneiki Oliven erfolgt unter 25°C. Das Bio Olivenöl wird nicht gefiltert und erst nach mehreren Wochen der Ruhe und des Absetzens der Schwebstoffe, abgefüllt.
Nativ extra, höchste Güteklasse
Leicht fruchtig
Erste Kaltpressung unter 25°C extrahiert
Reich an ungesättigten Fettsäuren
Premium-Rohkostqualität!
Aus kontrolliert biologischem Anbau! Kontrollstellennummer Hersteller: DE-ÖKO-003 ; Unsere Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-037
Herkunft: Griechenland
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Keimfähig!
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Er weist noch deutlich die Merkmale einer Wildpflanze auf. Aufgrund der uneinheitlichen Abreife wird die Ernte der Früchte erschwert. Als Nahrungspflanze ist Buchweizen von den ertragreicheren Getreidearten verdrängt worden.
Buchweizen gilt generell als wertvolles Nahrungsmittel mit viel Eiweiß und Stärke. Da Buchweizen glutenfrei ist, kann er als Diätnahrung bei Zöliakie oder glutensensitiver Enteropathie verwendet werden.
Keimfähig!
Ur-Salz/Steinsalz ist naturbelassen, unbehandelt und frei von Zusätzen. Das Steinsalz eignet sich neben dem Würzen auch für Trinksolen oder Vollbäder.
Das Ur-Salz ist Steinsalz aus dem Ur-Meer, welches vor ca. 220 Mio. Jahren austrocknete. Durch Erdverschiebungen gelangte es tief unter die Erdoberfläche - geschützt vor den heutigen Umwelteinflüssen. Genauso wie auch das Ur-Salz wird es in Salzlagerstätten abgebaut, mechanisch zerkleinert und auf die gewünschte Größe vermahlen. Im Gegensatz zu Siedesalz wird Ur-Salz nicht mit Wasser gelöst, eingedampft und raffiniert.
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