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Bio Hanfsamen ungeschält in Premium-Rohkostqualität

Bio Hanfsamen ungeschält in Premium-Rohkostqualität
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Produktbeschreibung

Bio Hanfsamen, ungeschält. Die Hanfsamen wurden bei max. 40°C getrocknet. Die Pflanze Hanf kam durch "Marihuana" in Verruf und wurde viele Jahre nicht mehr beachtet. Doch gerade Hanf kann einen sehr wichtigen Beitrag für eine ausgewogene, gesunde Ernährung leisten. Hier die Fakten:

 

Lagerung:    Bitte kühl und trocken lagern!

 

Premium-Rohkostqualität


Aus kontrolliert biologischem Anbau!   DE-ÖKO-037

Herkunft: Tschechien / Deutschland / Frankreich

 

Speisehanf-Saat (geschält oder ungeschält) liefert:
• alle lebensnotwendigen Aminosäuren (essentielle wie nicht essentielle)
• im Samenöl – 75-90% ungesättigte Fettsäuren in genau richtigem Verhältnis für die menschliche Ernährung
• 2-4 % Gamma-Linolensäure für gesunde Blutwerte
• die meisten Mineralstoffe (Calcium, Kalium, Phospor, Eisen u.v.a.)
• viele Vitamine (wie B-Vitamine, Vitamin E, etc.)

Um Geschmack und Nährwertstoffe zu erhalten, bitte nicht über 180 Grad Celsius erhitzen. Selbstverständlich haben diese Hanfsamen keine berauschende Wirkung.

Sicherheitshinweise: Darf nicht zur Aussaat verwendet werden.

 

Als Option: 50 Cent für den Tierschutz. Erfahren Sie mehr hier!


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie  1883 kJ /456 kcal
Gesamtfett    31,6 g
      davon gesättigte Fettsäuren      3,2 g
Kohlenhydrate      7,4 g
      davon Zucker      6,7 g
Ballaststoffe    30,6 g
Eiweiß    20,2 g
Salz  0,070 g

 

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Hirse bio

Speisehirse enthält die Vitamine B1, B2, A und C sowie Calcium, Kalium, Magnesium, Kieselsäure, Natrium, Fluor und Eisen. Sie ist fett- und eiweißreich und obendrein neben Hafer das Getreide mit dem höchsten ernährungsphysiologischem Wert. Die Nährstoffe sind im ganzen Korn enthalten und konzentrieren sich nicht nur auf die äußeren Schichten. Es handelt sich bei Hirse um ein glutenfreies Getreide.

Geeignet für süße und herzhafte Speisen!

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Bio Weizen keimfähig, Premium-Rohkostqualität

Bio Weizen

Keimfähig!

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Bio Buchweizen Premium-Rohkostqualität

Der Buchweizen wird gelegentlich als Getreide bezeichnet, obwohl er nicht zu den Gräsern gehört. Seine Früchte, welche an Bucheckern erinnern, haben zu dem Namen Buchweizen geführt.

Er weist noch deutlich die Merkmale einer Wildpflanze auf. Aufgrund der uneinheitlichen Abreife wird die Ernte der Früchte erschwert. Als Nahrungspflanze ist Buchweizen von den ertragreicheren Getreidearten verdrängt worden.

Buchweizen gilt generell als wertvolles Nahrungsmittel mit viel Eiweiß und Stärke. Da Buchweizen glutenfrei ist, kann er als Diätnahrung bei Zöliakie oder glutensensitiver Enteropathie verwendet werden.

Keimfähig!

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Quinoa oder Quinua (Chenopodium quinoa), auch Reismelde, Inkakorn, Reisspinat oder Perureis genannt, gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae). Die mineralstoffreichen Blätter werden als Gemüse oder Salat verzehrt. Die senfkorngroßen Samen haben eine getreideähnliche Zusammensetzung, daher wird Quinoa, ebenso wie Amarant, als glutenfreies „Pseudogetreide“ bezeichnet. Der Gehalt an Eiweiß und einigen Mineralien (besonders Magnesium und Eisen) übertrifft sogar den gängiger Getreidearten. Quinoa hat einen hohen Gehalt an Eiweiß und ist Grundnahrungsmittel in vielen Ländern von Südamerika.

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Bio Schwarzer Pfeffer, ganze Körner in Premium-Rohkostqualität

Bei diesem schwarzen Pfeffer handelt es sich um  geschälte vollreife Pfefferkörner.

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Bio Hanfsamen geschält aus Europa, Premium-Rohkostqualität

Die Hanfkörner werden maschinell vorsichtig geschält, so dass das hochwertige Hanföl mit seinen lebensnotwendigen ungesättigten Fettsäuren und dem wichtigen Eiweiß mit allen essentiellen Aminosäuren erhalten bleibt. Geschälter Hanf verfeinert nicht nur Müsli, Brot, Gebäck und andere Speisen, sondern findet auch als Dekoration auf Salat, Gemüse oder Süßspeisen seine Verwendung. Unser Tipp: Hanf zusammen mit Früchten essen (z.B. Banane), super lecker!

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