Bio Bohnen, schwarz (black turtle) in Premium-Rohkostqualität

Bio Bohnen, schwarz (black turtle) in Premium-Rohkostqualität
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Produktbeschreibung

Schwarze Bohnen, auch black turtle genannt, sind reich an Proteinen. Das in den schwarzen Bohnen enthaltene Eiweiss ist dem Tierischen ähnlich aufgebaut. Bohnen sind, wie alle Hülsenfrüchte, natürliche Appetitzügler und reich an Kohlenhydraten. Auch weisen sie A- und B-Vitamine auf, ebenso wie Mineralstoffe, aber auch Spurenelemente wie Eisen, Kalium, Magnesium, Phosphor, Zink, Kalzium sowie gesättigte und ungesättigte Fettsäuren.

Premium-Rohkostqualität

Aus kontrolliert biologischem Anbau!   DE-ÖKO-037

Herkunft: China

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie
    1274 kJ /305 kcal
Gesamtfett
        2,6 g
      davon gesättigte Fettsäuren
        0,4 g
Kohlenhydrate
     38,3 g
      davon Zucker
       5,9 g
Ballaststoffe
     20,6 g
Eiweiß     21,7 g
Salz 
 < 0,01 g

 
 

Schon gewusst?
Schwarze Bohnen sind energiereicher als weiße oder rote Bohnen.
 

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Buchweizen gilt generell als wertvolles Nahrungsmittel mit viel Eiweiß und Stärke. Da Buchweizen glutenfrei ist, kann er als Diätnahrung bei Zöliakie oder glutensensitiver Enteropathie verwendet werden.

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