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Produktbeschreibung
Rosa Kristallsalz - fein gemahlen. Es ist 100 % naturbelassen, nicht raffiniert oder gebleicht - ohne Rieselhilfe! Feine Salzkristalle für Salzstreuer und Salzmühlen. Für die tägliche Ernährung besonders wertvoll!
Dieses Salz aus den südlichen Ausläufern des Himalaya (aus der Salt Range in der Provinz Punjab, ca. 200 km südlich des Himalaya) ist von ursprünglicher Reinheit.
Als Salz eines über 250 Mio. Jahre alten Urmeeres ist es von Natur aus ganzheitlich. Bis zu 99% ursprüngliches Natriumchlorid, reich an Biophotonaktivitäten sowie frei von Schwermetallen. Unser Salz kommt aus einem Gebiet, das seit Jahrtausenden als eines der besten Salzvorkommen der Menschheit bekannt ist.
Inhaltsstoffe ca. pro Kilo:
>97,5% NaCl, 0,06% Ca, <0,05% Mg, 0,07% So4, 0,1 mg Jod, 2,38 ppm Zink, 3500 mg Kalium
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 0 kJ |
| Gesamtfett | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Salz | 99,0 g |
| Jod | 0,01 mg |
| Zink | 0,238 ppm |
| Kalium | 350 mg |
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Weiterhin enthalten sie viele Pflanzenphenole, (sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe) welchen antioxidative Eigenschaften zugesprochen werden und somit für die menschliche Gesundheit eine wichtige Rolle spielen.
Zum natriumarmen Würzen und Binden von Suppen, Soßen, Salaten und zum Bestreuen pikanter Gerichte.
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