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Der Ananassalbei wird auch Honigmelonensalbei genannt und ist bei uns in Deutschland noch relativ unbekannt. Ursprünglich stammt der „besondere“ Salbei aus Guatemala und Mexiko. Er wächst als Strauch und seine Blätter sind rautenförmig.
Die geschnittenen Blätter des Ananassalbeis passen sehr gut zu Süßspeisen, Desserts und Obstsalaten. Man kann die Blätter auch zu einen Tee verarbeiten, welcher frisch-fruchtig schmeckt.
Premium-Rohkostqualität!
Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-ÖKO-037
Herkunft: Italien
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