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Produktbeschreibung
Die schwarze Olivensorte Thrumba sind am Baum gereift, von Hand selektiert und wurden dann leicht luftgerocknet. Die Oliven wurden nicht über 42°C erhitzt und besitzen somit Premium-Rohkostqualität.
Zutaten: 100% reife Oliven*, Petersilie*, Koriander*, Paprika*, Basilikum*, Oregano*, Zwiebeln*, Meersalz
Premium-Rohkost-Qualität!
* Aus kontrolliert biologischem Anbau! Kontrollstellennummer Hersteller: DE-ÖKO-003 ; Unsere Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-037
Herkunft: Griechenland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 810 kJ /193.59 kcal |
| Gesamtfett | 22,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Salz | 3,11 g |
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Beeren liefern wichtige Substanzen für den Stoffwechsel und für die Haut. Die Sanddornbeeren enthalten jedoch weit mehr als nur Vitamin C!
Die bekanntesten Vitamine sind das Vitamin E (Alpha-Tocopherol), ß-Carotin oder die B-Vitamine B1, B2, B6 und B12.
Zum Vergleich: Karottensaft enthält circa 6 bis 8mg ß-Carotin auf 100g. Im Sanddorn ist oft mehr als das Doppelte enthalten. a
In 100g Sanddorn findet man außerdem bis zu 15mg Vitamin E, was der halben Tagesdosis für einen Erwachsenen entspricht.
Diese Ananasstücke wurden solargetrocknet und sind absolut unbehandelt! Sie schmecken ausgesprochen aromatisch und sind ein wahrer Genuss!
Kipepeo-Fair-Handel (fair trade) ermöglicht Kleinbauern in Ostafrika ein existenzsicherndes Einkommen. Für beste Ware werden Höchstpreise bezahlt. So werden ökologischer Anbau und Eigeninitiativen von Kleinbauern gefördert. Ein besserer Verdienst verleiht den Bauern mehr Selbstwert und letzlich mehr Menschenwürde. Die "Konvention der Weltläden" ist Richtlinie dieses fairen Handels.
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Goldene Körner, nussiger Geschmack
Zimt ist eine vielfältige Heil- und Gewürzpflanze.
Bei diesem schwarzen Pfeffer handelt es sich um geschälte vollreife Pfefferkörner.
In ihrer Heimat sind Paranüsse ein bedeutendes Nahrungsmittel und werden roh gegessen, denn der Nährwert von 6 Nüssen entspricht einem 200g Steak. 100g enthalten 2765kJ bzw. 670kcal. Hervorzuheben ist der Gehalt an Mineralstoffen (darunter Phosphor 674mg/100g) und an Vitamin B1.
