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Ein exquisites, mild-würziges Geschmackserlebnis ist diese Paste aus fein geschnittenen, sonnengereiften Tomaten, kombiniert mit mild-fruchtigem extra nativem Olivenöl und verfeinert mit etwas Basilikum. Dieser aromatische Aufstrich eignet sich hervorragend als Vorspeise auf Brot und veredelt Soßen.
Dank der sanften und natürlichen Sonnentrocknung behalten die Tomaten ihre wertvollen, hitzeempfindlichen Inhaltsstoffe wie Vitamin C und Lycopin. Die Kraft von 8 bis 14 Kilo frischer Tomaten lassen sich in nur einem Kilo getrockneter Tomaten sammeln. Bereits 40 Gramm der Paste enthalten die Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe einer großen, frischen Tomate.
Was dieses MΑΝΙ Produkt zudem so besonders macht, sind die immateriellen Zutaten, die in jedem einzelnen MANI Produkt stecken: Achtsamkeit im Umgang mit Mensch und Natur, Freude über unser Handwerk und eine Prise griechische Sinnlichkeit.
Zutaten: Sonnengetrocknete Tomaten* (64,2%), natives Olivenöl extra* (35%), Balsamessig*, Basilikum*, Meersalz
*Aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402
Inhalt: 180g
Nährwerte / Nutrition Facts
auf 100 g | |
Energie | 1624 kJ / 395 kcal |
Fett | 39,6 g |
davon: gesättigte Fettsäuren | 6,0 g |
einfach ungesättigte Fettsäuren | 30,8 g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
Kohlenhydrate | 5,0 g |
davon Zucker | 4,8 g |
Ballaststoffe | 6,3 g |
Eiweiß | 1,5 g |
Salz / Salt | 3,0 g |
Das Hanföl wird aus ausgesuchten Speisehanf-Sorten hergestellt. Es schmeckt angenehm nussig mild und zeichnet sich durch einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren aus, welche das Hanföl als einziges Pflanzenöl in optimal bekömmlicher Zusammensetzung enthält. Hanföl ist cholesterinfrei und unterstützt den gesunden Zellstoffwechsel und das Immunsystem. Hanföl ist für die vollwertige kalte Küche unentbehrlich. Für starkes Erhitzen (Braten, Frittieren) ist es nicht geeignet. Allgemein sollte man das Hanföl nicht über 42°C erhitzen, da es dafür viel zu wertvoll ist.
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Die Walnuss ist reich an Mineralstoffen, enthält die B-Vitamine, Vitamin C und das Provitamin A. Sie senken den Cholesterinspiegel und gelten aufgrund der hohen Nährwerte und wichtiger Inhaltsstoffe als "Vegetarisches Fleisch".
Unsere Mandelblättchen sind in der Backküche sehr beliebt, sie verfeinern Ihren Kuchen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch als Dekoration. Jedoch sind die gehobelten Mandeln sind ein wahrer Allrounder, so können Sie auch für Kochspeisen, Salate und Deserts verwendet werden.
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