Bio Cranberries

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Produktbeschreibung

Genießen Sie unsere Cranberries als leckeren Snack für zwischendurch oder verfeinern Sie damit Müslis, Salate und Nachspeisen! Schon die Indianer Nordamerikas schätzten die Cranberries als Heilbeeren und wertvolle Nahrungsquelle. Die leuchtend roten Beeren schmecken nicht nur äußerst aromatisch sondern gelten auch als besonders gesund.


Zutaten: Cranberries*, Apfeldicksaft*, Sonnenblumenöl*

Der Apfeldicksaft wurde bei über 42° hergestellt.

* Aus kontrolliert biologischem Anbau!   DE-037 Öko-Kontrollstelle
Herkunft: Kanada


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie1471 kJ /347 kcal
Gesamtfett    1,3 g
      davon gesättigte Fettsäuren    0,0 g
Kohlenhydrate  80,5 g
      davon Zucker  62,0 g
Ballaststoffe    4,5 g
Eiweiß    1,2 g
Salz0,128 g

 

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Er weist noch deutlich die Merkmale einer Wildpflanze auf. Aufgrund der uneinheitlichen Abreife wird die Ernte der Früchte erschwert. Als Nahrungspflanze ist Buchweizen von den ertragreicheren Getreidearten verdrängt worden.

Buchweizen gilt generell als wertvolles Nahrungsmittel mit viel Eiweiß und Stärke. Da Buchweizen glutenfrei ist, kann er als Diätnahrung bei Zöliakie oder glutensensitiver Enteropathie verwendet werden.

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