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Lupinensamen enthalten hochwertiges Eiweiß, welches einen sehr guten Ersatz für Soja darstellt. Die Bio Lupinen, es handelt sich um Süßlupinen, können wie Sojabohnen verzehrt werden. Entweder lange kochen oder keimen lassen. Bei unseren Lupinen handelt es sich um getrocknete Süßlupinen.
Keimfähig
Premium-Rohkostqualität! / Bioland-Qualität
Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-ÖKO-037
Herkunft: Deutschland
Bei jedem Artikel werden automatisch 5 Cent für den Tierschutz gespendet. Nähere Infos!
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1239 kJ /296 kcal |
| Gesamtfett | 6,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 6,0 g |
| davon Zucker | 2,2 g |
| Eiweiß | 31,2 g |
| Salz | 0,080 g |
