Hülsenfrüchte bilden eine wertvolle Eiweißergänzung.
Premium-Rohkostqualität!
Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-ÖKO-037
Herkunft: Türkei / Italien
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 1283 kJ /306.637kcal |
Gesamtfett | 1,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 40,6 g |
davon Zucker | 1,1 g |
Ballaststoffe | 17,0 g |
Eiweiß | 23,4 g |
Salz | 0,02 g |
Bio Flohsamenschalen ganz
Obwohl Wegerichtgewächse bei uns fast überall anzutreffen sind, wird Flohsamen bei uns, sondern überwiegend in Indien angebaut. Die kleinen, zwei bis drei Millimeter großen Samen tragen in der Samenschale Schleimstoffe, welche mit Wasser auf das zehn bis zwanzigfache(!) quellen.
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Ein hoher Energiegehalt, viele wertvolle Mineralstoffe sowie die Vitamine der B-Gruppe und E machen die Bio Haselnuss zu einem nahrhaften Lebensmittel.
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Unser Zeolit-Klinoptilolith besteht zu 10% aus natürlichem Dolomit und zu 90% aus dem Vulkanmineral Zeolith-Klinoptilolith.
In der Natur kommt Zeolith-Klinoptilolith als Vulkanagglomerate und Gestein vor, das durch Ablagerungen und Rekristallisierung vulkanischer Asche in den Ozeanen entstanden ist. Sein Kristallnetz setzt sich aus Tetraedern, deren Hauptbestandteil Silizium ist, zusammen. Zeolith-Klinoptilolith hat eine außerordentliche Absorbtions- und Selektionsfähigkeit sowie Ionenaustauschkapazität. Es enthält zusätzlich aktiviertes Dolomit. Dies gewährleistet eine schnelle Zuführung von verfügbarem Kalzium und Magnesium.
In ihrer Heimat sind Paranüsse ein bedeutendes Nahrungsmittel und werden roh gegessen, denn der Nährwert von 6 Nüssen entspricht einem 200g Steak. 100g enthalten 2765kJ bzw. 670kcal. Hervorzuheben ist der Gehalt an Mineralstoffen (darunter Phosphor 674mg/100g) und an Vitamin B1.
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