Bioland Lupinen (Süßlupinen) in Premium-Rohkostqualität

Bioland Lupinen (Süßlupinen) in Premium-Rohkostqualität
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Produktbeschreibung

Lupinensamen enthalten hochwertiges Eiweiß, welches einen sehr guten Ersatz für Soja darstellt. Die Lupinen können wie Sojabohnen verzehrt werden. Entweder lange kochen oder keimen lassen. Bei unseren Lupinen handelt es sich um getrocknete Süßlupinen.

 
Keimfähig
Premium-Rohkostqualität!  / Bioland-Qualität

Aus kontrolliert biologischem Anbau!   DE-ÖKO-037

Herkunft: Deutschland
 

 

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie
    1239 kJ /296 kcal
Gesamtfett
  6,9 g
      davon gesättigte Fettsäuren
       1,4 g
Kohlenhydrate
     6,0 g
      davon Zucker
     2,2 g
Eiweiß
     31,2 g
Salz 
   0,080 g

 

 

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Buchweizen gilt generell als wertvolles Nahrungsmittel mit viel Eiweiß und Stärke. Da Buchweizen glutenfrei ist, kann er als Diätnahrung bei Zöliakie oder glutensensitiver Enteropathie verwendet werden.

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