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Lupinensamen enthalten hochwertiges Eiweiß, welches einen sehr guten Ersatz für Soja darstellt. Die Lupinen können wie Sojabohnen verzehrt werden. Entweder lange kochen oder keimen lassen. Bei unseren Lupinen handelt es sich um getrocknete Süßlupinen.
Keimfähig
Premium-Rohkostqualität! / Bioland-Qualität
Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-ÖKO-037
Herkunft: Deutschland
Bei jedem Artikel werden automatisch 5 Cent für den Tierschutz gespendet. Nähere Infos!
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 1239 kJ /296 kcal |
Gesamtfett | 6,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 6,0 g |
davon Zucker | 2,2 g |
Eiweiß | 31,2 g |
Salz | 0,080 g |
ungesüßte Bio Kokosrapeln fein
Der Buchweizen wird gelegentlich als Getreide bezeichnet, obwohl er nicht zu den Gräsern gehört. Seine Früchte, welche an Bucheckern erinnern, haben zu dem Namen Buchweizen geführt.
Er weist noch deutlich die Merkmale einer Wildpflanze auf. Aufgrund der uneinheitlichen Abreife wird die Ernte der Früchte erschwert. Als Nahrungspflanze ist Buchweizen von den ertragreicheren Getreidearten verdrängt worden.
Buchweizen gilt generell als wertvolles Nahrungsmittel mit viel Eiweiß und Stärke. Da Buchweizen glutenfrei ist, kann er als Diätnahrung bei Zöliakie oder glutensensitiver Enteropathie verwendet werden.
Keimfähig!
Bioland Kürbiskerne aus Bayern in Premium-Rohkostqualität - dunkelgrün, schalenlos gewachsen & naturbelassen.
Bio Sesam ungeschält in Rohkostqualität
Hawaii Spirulina Pulver aus pestizid- und herbizidfreiem Anbau. Unser Hawaii Spirulina besitzt höchste Qualität. Bei der Bioinsel können Sie das Spirulina zu einem besonders günstigen Preis erwerben!
Leinsamen haben einen hohen Fett- und Eiweißgehalt, außerdem sind Leinsamen reich an Vitamin E.
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