Zimt zählt zu den Lorbeergewächsen. Duft und Geschmack sind exotisch süß.
Sorte: Zimt Ceylon
Herkunft: Sri Lan
Rohkostqualität!
Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-037-ÖKO
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 1137 kJ /271,743 kcal |
Gesamtfett | 3,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,88 g |
Kohlenhydrate | 56,0 g |
davon Zucker | 55,44 g |
Ballaststoffe | 24,35 g |
Eiweiß | 3,9 g |
Salz | 0,07 g |
Bei diesem schwarzen Pfeffer handelt es sich um geschälte vollreife Pfefferkörner. Bei max. 40°C getrocknet.
Das Hanföl wird aus ausgesuchten Speisehanf-Sorten hergestellt. Es schmeckt angenehm nussig mild und zeichnet sich durch einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren aus, welche das Hanföl als einziges Pflanzenöl in optimal bekömmlicher Zusammensetzung enthält. Hanföl ist cholesterinfrei und unterstützt den gesunden Zellstoffwechsel und das Immunsystem. Hanföl ist für die vollwertige kalte Küche unentbehrlich. Für starkes Erhitzen (Braten, Frittieren) ist es nicht geeignet. Allgemein sollte man das Hanföl nicht über 42°C erhitzen, da es dafür viel zu wertvoll ist.
Hochwertiges Bio Hanfmus aus geschälten Bio Hanfsamen
Bio Amaranth gepufft / gepoppt, ideal für das Müsli oder für sich alleine zum Genießen.
Bio Planete Bio Leinöl nativ 3D-Filtration
Die Walnussbäume für unser Walnussmus stammen rein aus ökologischem Landbau und werden von Kleinbauern schonend abgeerntet. Nach der Trocknung bei unter 40 °C erfolgt noch gute alte Handarbeit: Die Nüsse werden von den Schalen befreit und in handbetriebenen Steinmühlen langsam zu unserem feinen Walnussmus verarbeitet. Ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe erhalten Sie so ein wunderbares, aromatisches Walnussmus, das in dieser Qualität an Nähr- und Vitalstoffen seines Gleichen sucht.
Verwenden Sie unser Rohkost-Mus aus Bio-Walnüssen als feinen Belag für Ihre vitalen Brote, Pita oder Kräcker. Sie können es auch sehr gut für Smoothies, Eiscremes, Dips oder Puddings verwenden.
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