Wir bieten Ihnen ausschließlich Erdnüsse aus kontrolliert biologischem Anbau an, außerdem sind unsere Erdnusskerne roh (ungeröstet) und besitzen Premium-Rohkostqualität, was eine Rarität ist, da die meisten Erdnüsse geröstet werden (auch die in der Schale). Sie kaufen sie geschält mit dem rötlichen Häutchen.
Erdnüsse zählen nicht zu den Nüssen, sondern zu den Hülsenfrüchten. Die Kerne wachsen unterirdisch und werden einmal im Jahr geerntet. Die Pflanze selbst sind kleine, aufrechte dünne Stängelpfanzen.
Die Inhaltsstoffe der Erdnuss können sich sehen lassen. Neben dem hohen Eiweißgehalt von ca. 26% (ideal für Veganer und Sportler) besitzen Erdnüsse die B-Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B7 und B9, zudem das Vitamin E (Radikalfänger). An Mineralstoffen und Spurenelementen sind u.a. vorhanden: Magnesium, Calcium, Kalium, Phorphor, Eisen, Zink, Kupfer, Mangan und Natrium.
Premium-Rohkostqualität
Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-ÖKO-037
Herkunft: China
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 2446 kJ /591 kcal |
Gesamtfett | 49,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 7,0 g |
Kohlenhydrate | 7,0 g |
davon Zucker | 5,0 g |
Ballaststoffe | 9,0 g |
Eiweiß | 26,0 g |
Salz | 0,045 g |
Hinweis: Erdnüsse können Auslöser allergischer Reaktionen sein.
Bio Heidelbeeren in getrockneter Form, Wildwuchs und Rohkostqualität
Lupinensamen enthalten hochwertiges Eiweiß, welches einen sehr guten Ersatz für Soja darstellt. Die Lupinen können wie Sojabohnen verzehrt werden. Entweder lange kochen oder keimen lassen. Bei unseren Lupinen handelt es sich um getrocknete Süßlupinen.
Bio Datteln Deglet Nour ohne Stein stammen aus Tunesien / Algerien und sind sehr lange haltbar (bis zu einem Jahr!). Naschen ohne Reue - für Erwachsene und Kinder.
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Ein hoher Energiegehalt, viele wertvolle Mineralstoffe sowie die Vitamine der B-Gruppe und E machen die Bio Haselnuss zu einem nahrhaften Lebensmittel.
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