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Bio Pekannusskerne in Premium-Rohkostqualität

Bio Pekannusskerne in Premium-Rohkostqualität
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Produktbeschreibung

Pekannüsse sind länglicher und dünnschaliger als Walnüsse, wobei die Formen der Pekannuss variieren können. Die Schalenfarbe ist hell- bis dunkelbraun und etwas gestreift. Im Gegensatz zur bekannteren Walnuss ist der Geschmack wesentlich süßlicher.

 

Wie alle Nüsse ist die Pekannuss reich an Mineralien, aber auch die B-Vitamine und das Provitamin A sind gut vertreten.
Zu Beginn der Raumfahrt wurden sie zusätzlich als Idealkost mitgenommen.


 Premium-Rohkostqualität

 

Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-ÖKO-037

Herkunft: Südafrika

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
 
Energie  2965 kJ /720 kcal
Gesamtfett    72,0 g
      davon gesättigte Fettsäuren      6,0 g
Kohlenhydrate      4,0 g
      davon Zucker      4,0 g
Ballaststoffe    10,0 g
Eiweiß      9,0 g
Salz  0,000 g

 

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