Pinienkerne wachsen in den Pinienzapfen heran. Zwischen Oktober und April werden die Pinienzapfen, in denen die Pinienkerne stecken, manuell von ca. 30m hohen Bäumen geerntet. Diese Ernte ist sehr aufwändig und gefährlich. Danach werden die Pinienkerne aus den Zapfen gelöst und von der harten Schale befreit.
* Fett: ca. 50%
* Eiweiß: ca. 30%
* Kohlenhydrate: ca. 11%
Rohkostqualität (Trocknungstemperatur max. 50°C)
Herkunft: China
Aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-037 Öko-Kontrollstelle
100g: 5,90 € (Grundpreis: 59,00 €/
250g: 13,90 € (Grundpreis: 55,60 €/kg)
500g: 26,90 € (Grundpreis: 53,80 €/kg)
1kg: 49,90 € (Grundpreis: 49,90 €/kg)
Option: Vakuumverpackung (Aufpreis für 500g oder 1kg: 10 Cent, 100g oder 200g: 5 Cent)
Option: 50 Cent für den Tierschutz. Erfahren Sie mehr hier!
Leider ausverkauft!
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie |
2939 kJ /712 kcal |
| Gesamtfett |
68,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
5,0 g |
| Kohlenhydrate |
9,0 g |
| davon Zucker |
4,0 g |
| Ballaststoffe |
4,0 g |
| Eiweiß |
14,0 g |
| Salz |
0,005 g |
|
