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Produktbeschreibung
Unser Vollrohrzucker enthält den gesamten Melassegehalt des Zuckerrohrsaftes und ist dadurch nicht raffiniert und für die Darmflora (nach Henning Müller-Burzler) nicht schädigend! Sein karamellartiger Geschmack eignet sich besonders gut zum herzhaften Süßen von Speisen.
Acrylamidfrei!
Herstellung: Das Zuckerrohr wird schonend zerkleinert und zwischen Walzen gepresst. Der so gewonnene Zuckerrohrsaft wird filtriert und schonend eingedickt. Die abgekühlten, getrockneten Zuckerstücke werden fein vermahlen und abgefüllt.
Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-ÖKO-037
Herkunft: Costa Rica / Peru
Als Option: 50 Cent für den Tierschutz. Erfahren Sie mehr hier!
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1683 kJ /402.237kcal |
| Gesamtfett | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 99,0 g |
| davon Zucker | 99,0 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | < 0,01 g |
| Kalium | 240 mg (12% NRV) |
| Kalzium | 9 mg (1,12% NRV) |
| Eisen | 6 mg (42,86% NRV) |
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Gesundheit pur steckt in Zedernüssen. Für eine vitale Lebensweise sind sie unentbehrlich. Keine andere Nussart enthält so zahlreiche Inhaltsstoffe wie die Zedernüsse /Zedernkerne.
Seit Jahrhunderten sind diese Nüsse eine Delikatesse. Sie vereinen Geschmack und die tägliche Vitaminaufnahme (100g decken den Tagesbedarf an fast allen lebensnotwendigen Vitaminen und Spurenelementen). Dadurch dass unsere Zedernnüsse in Premium-Rohkostqualität nicht erhitzt werden (Trocknung bei max. 32°C) bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.
Besonders reich an Vitamin B, D und E sowie Mangan, Eisen, Magnesium und Jod.
Meersalz aus Italien, unraffiniert und streufertig.
Chlorella sorokiniana hat einen besonders hohen Chlorophyllanteil. Die Mikroalge liefert viele wertvolle Nährstoffe. Das in der mittleren Zellwand enthaltene Sporopollein bindet Schadstoffe und Schwermetalle.
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