Bio Vollrohrzucker

Bio Vollrohrzucker
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Produktbeschreibung

Unser Vollrohrzucker enthält den gesamten Melassegehalt des Zuckerrohrsaftes und ist dadurch nicht raffiniert und für die Darmflora (nach Henning Müller-Burzler) nicht schädigend! Sein karamellartiger Geschmack eignet sich besonders gut zum herzhaften Süßen von Speisen.

Acrylamidfrei!

 

Herstellung: Das Zuckerrohr wird schonend zerkleinert und zwischen Walzen gepresst. Der so gewonnene Zuckerrohrsaft wird filtriert und schonend eingedickt. Die abgekühlten, getrockneten Zuckerstücke werden fein vermahlen und abgefüllt.
 

Aus kontrolliert biologischem Anbau!  DE-ÖKO-037

Herkunft: Costa Rica / Peru

Als Option: 50 Cent für den Tierschutz. Erfahren Sie mehr hier!

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: 

Energie
   1683 kJ /402.237kcal
Gesamtfett
   0,0 g
Kohlenhydrate
    99,0 g
      davon Zucker
    99,0 g
Ballaststoffe
      0,0 g
Eiweiß
      0,0 g
Salz
 < 0,01 g
Kalium
  240 mg    (12%      NRV)
Kalzium
      9 mg    (1,12%   NRV)
Eisen
      6 mg    (42,86% NRV)

 

 

 

 

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