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Produktbeschreibung
Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-ÖKO-037
Herkunft: Burkina Faso Preimium-Rohkostqualität
Als Option: 50 Cent für den Tierschutz. Erfahren Sie mehr hier!
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1465 kJ /346 kcal |
| Gesamtfett | <0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1% |
| Kohlenhydrate | 74,9 g |
| davon Zucker | 5,7 g |
| Ballaststoffe | 7,8 g |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Natrium | <10mg |
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Speisehirse enthält die Vitamine B1, B2, A und C sowie Calcium, Kalium, Magnesium, Kieselsäure, Natrium, Fluor und Eisen. Sie ist fett- und eiweißreich und obendrein neben Hafer das Getreide mit dem höchsten ernährungsphysiologischem Wert. Die Nährstoffe sind im ganzen Korn enthalten und konzentrieren sich nicht nur auf die äußeren Schichten. Bei Hirse handelt es sich um ein glutenfreies Getreide.
Geeignet für süße und herzhafte Speisen!
Die wilden Aprikosen, welche sonnengetrocknet wurden und somit Rohkostqualität besitzen, unterscheiden sich gegenüber den angebauten Aprikosen vor allem dadurch, dass sie einen hervorragenden leicht säuerlichen, aromatischen Geschmack besitzen. Jedoch sind diese wilden Aprikosen keinesfalls zu sauer. Wem die "normalen" Aprikosen zu süß sind und wer ein nicht gezüchtetes (da wild gewachsen) Naturprodukt möchte, wird diese Aprikosen lieben!
Goji oder auch Wolfsbeere genannt gilt in Zentralasien als Frucht des Wohlbefindens und der Langlebigkeit. Die Goji Beere ist wegen ihren Aminosäuren, Polysacchariden, Karotinen, Mineralien und dem hohen Anteil an Vitamin C Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin. Die Goji Beere ist zweifelsfrei eine ganz besondere Frucht.
Bio Heidelbeeren in getrockneter Form, Wildwuchs und Rohkostqualität
Cashewkerne sind sehr nahrhaft. Die Cashewkerne enthalten besonders viel Eiweiß (18%) und lebenswichtige mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Cashews haben von allen Nüssen den höchsten Gehalt an Magnesium (267mg/100g). Geschmack: Cashewkerne gelten als die süßesten Nüsse.
Cashewbruch!
In ihrer Heimat sind Paranüsse ein bedeutendes Nahrungsmittel und werden roh gegessen, denn der Nährwert von 6 Nüssen entspricht einem 200g Steak. 100g enthalten 2765kJ bzw. 670kcal. Hervorzuheben ist der Gehalt an Mineralstoffen (darunter Phosphor 674mg/100g) und an Vitamin B1.
