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Der Nährwert der frischen Papaya beträgt lediglich 53kJ/100g (12kcal/100g). Doch ihre ganze Qualität liegt in einem eiweißspaltenden Enzym, dem Papain.
Daneben ist die Papaya reich an dem Provitamin A, den B-Vitaminen und dem Vitamin C (80mg/100g).
Sonnengetrocknet! Aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-037 Öko-Kontrollstelle
Herkunft: Sri Lanka
Rohkostqualität!
Inhalt: 100g: 3,49 €
250g: 7,99 € (Grundpreis: 3,20 €/100g)
500g: 13,99 € (Grundpreis: 2,80 €/100g)
Als Option: 50 Cent für den Tierschutz. Erfahren Sie mehr hier!
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie |
1037 kJ /246 kcal |
| Gesamtfett |
0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g |
| Kohlenhydrate |
49,7 g |
| davon Zucker |
49,7 g |
| Ballaststoffe |
13,3 g |
| Eiweiß |
3,5 g |
| Salz |
0,040 g |
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