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Produktbeschreibung
Beeren liefern wichtige Substanzen für den Stoffwechsel und für die Haut. Die Sanddornbeeren enthalten jedoch weit mehr als nur Vitamin C!
Die bekanntesten Vitamine sind das Vitamin E (Alpha-Tocopherol), ß-Carotin oder die B-Vitamine B1, B2, B6 und B12.
Zum Vergleich: Karottensaft enthält circa 6 bis 8mg ß-Carotin auf 100g. Im Sanddorn ist oft mehr als das Doppelte enthalten. a
In 100g Sanddorn findet man außerdem bis zu 15mg Vitamin E, was der halben Tagesdosis für einen Erwachsenen entspricht.
In größeren Mengen kommen im Sanddorn verschiedene Mineralstoffe und Spurenelemente (Kalzium, Magnesium, Mangan, Eisen) sowie die in ihrer Wirkung noch wenig erforschten sekundären Pflanzenstoffe wie Phytosterine, biogene Amine und Polyphenole vor.
Bei max. 40°C getrocknet.
Premium-Rohkostqualität!
Kontrolliert biologischer Anbau! DE-ÖKO-037
Herkunft: Rumänien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1780 kJ /425 kcal |
| Gesamtfett | 25,1 g |
| davon Omega-7 | 6,3 g |
| davon Omega-6 | 1,5 g |
| davon Omega-3 | 1,0 g |
| davon Omega-9 | 6,5 g |
| Kohlenhydrate | 26,8 g |
| davon Zucker | 2,73 g |
| Ballaststoffe | 27,3 g |
| Eiweiß | 10,2 g |
| Salz | 0,09398 g |
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Weiterhin enthalten sie viele Pflanzenphenole, (sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe) welchen antioxidative Eigenschaften zugesprochen werden und somit für die menschliche Gesundheit eine wichtige Rolle spielen.
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