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Produktbeschreibung
Diesen Sesam kaufen Sie bei der Bioinsel
Sie erhalten bei uns den gesunden Sesam in Bioqualität und Rohkostqualität. Rohkostqualität bedeutet, dass die leckeren Samen bei niedrigen Temperaturen getrocknet wurden und somit die wertvollen Inhaltsstoffe weitgehendst erhalten bleiben. Der Sesam stammt aus kontrolliert biologischem Anbau, wo keine Pestizide zum Einsatz kommen. Das ist ist gut für unsere Erde und für unseren Körper. :- ) Bei Ihrer Bioinsel haben Sie zudem die Möglichkeit Großabpackungen zu günstigen Preisen für die Vorratshaltung mit wenigen Klicks online zu kaufen.
Die Inhaltsstoffe im Sesam – berühmt für sein Calcium
Die meisten wissen es: Die Sesamsamen haben sehr viel Calcium, in Zahlen 783mg/100g, das entspricht ca. 78% von unserem Tagesbedarf. Was aber viele nicht wissen, auch Magnesium ist reichlich vorhanden: 347mg/100g, das entspricht tatsächlich 99% unseres Tagesbedarf an Magnesium. An Mineralstoffe finden wir noch Kalium (u.a. wichtig für unser Herz), Natrium und Phosphor.
Unser Bio Sesam ist zudem reich an Vitaminen. Da wären: Die B-Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B7 und B9 (Folsäure), die wichtig für unser Nervensystem und Muskeln sind. Vitamin A und K sind in kleinen Mengen vorhanden und Vitamin E (Radikalfänger) rundet das Ganze ab.
Die köstlichen Samen enthalten überwiegend die „guten“ Fette, also die einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren und der Proteinanteil ist mit 17% nicht zu verachten.
Sie sehen, Sesam ist es Wert, regelmäßig in die Ernährung zu integrieren, insbesondere für Vegetarier, Veganer und Sportler ein wertvolles Nahrungsmittel, welches Sie ganz einfach online bei Ihrer Bioinsel kaufen können.
Herkunft und Wissenswertes über Sesam
Die Sesampflanze ist eine einjährige Pflanze, die bis zu 180 Zentimeter hoch werden kann.
Ursprünglich ist sie in Indien und Afrika heimisch, heute wird Sesam weltweit in tropischen und subtropischen Gebieten angebaut. Man geht davon aus, dass die Sesamsamen bereits 3000 vor Christus schon angebaut wurden.
Sesamsamenöl ist immer noch das meist verwendete Öl, welches im Nahen und Fernen Osten zum Kochen verwendet wird.
Bei Ihrer Bioinsel können Sie auch die Urform des Sesams kaufen, den Schwarzen Bio Sesam.
Rohkostqualität
Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-ÖKO-037
Herkunft: Ägypten / Uganda / Paraguay
Bei jedem Artikel werden automatisch 5 Cent für den Tierschutz gespendet. Nähere Infos!
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 2429 kJ /588 kcal |
| Gesamtfett | 50,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,6 g |
| Kohlenhydrate | 10,2 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 11,2 g |
| Eiweiß | 17,7 g |
| Salz | 0,110 g |
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Bei diesem schwarzen Pfeffer handelt es sich um geschälte vollreife Pfefferkörner. Bei max. 40°C getrocknet.
Die Hanfkörner werden maschinell vorsichtig geschält, so dass das hochwertige Hanföl mit seinen lebensnotwendigen ungesättigten Fettsäuren und dem wichtigen Eiweiß mit allen essentiellen Aminosäuren erhalten bleibt. Geschälter Hanf verfeinert nicht nur Müsli, Brot, Gebäck und andere Speisen, sondern findet auch als Dekoration auf Salat, Gemüse oder Süßspeisen seine Verwendung. Unser Tipp: Hanf zusammen mit Früchten essen (z.B. Banane), super lecker!
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