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  • Paprika geräuchert süß gemahlen Bio
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    Paprika geräuchert süß gemahlen Bio

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    Art.Nr.: 1026-G
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    Geschmack, Verwendung und Ursprung von geräucherte Paprika

    Unser geräuchertes Paprikapulver verleiht den Speisen ein süßes, fruchtiges Aroma mit dem besonderen rauchigen Geschmack!
    Der Ursprung liegt in Spanien, wo man das aromatische Gewürz oft in Speisen wiederfindet.
    Meist wird es in der Provinz Extremadura in Spanien hergestellt. Der Trocknungsprozess der Paprika ist sehr aufwändig und findet über Eichenholz statt, welches den Paprika das besondere rauchige Aroma verleiht. Paprika geräuchert in Pulverform kann zu Gemüse, Kartoffeln, Marinaden, Soßen oder auch als Grillgewürz verwendet werden. Es verleiht den Speisen eine besonderes, aromatisches rauchiges Aroma. Zu beachten ist, dass das Pulver nicht gebraten wird, da es schnell verbrennt und dadurch bitter schmeckt. Das Auge isst bekanntlich mit. Durch die dunkelrote Farbe verleiht es dem Essen die „besondere“ Note.

    Paprika geräuchert bei der Bioinsel kaufen

    Bei der Bioinsel erhalten Sie das beliebte Pulver in bester Bioqualität. Außerdem bieten wir Ihnen Bio Paprikapulver edelsüß und Bio Paprikapulver scharf an.

    Aus kontrolliert biologischem Anbau!   DE-ÖKO-037
    Herkunft: Spanien

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    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

    Energie kJ/kcal 1.327,0 kJ / 317,0 kcal
    Fett       13,0 g
    Kohlenhydrate       34,9 g
         davon Zucker       33,2 g
    Ballaststoffe       20,9 g
    Eiweiß       14,8 g

     


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