Gemahlene und geröstete Haselnusskerne. Die Stücke sind ca. 0 bis 2 mm groß. Sie schmecken nussig-aromatisch, sind ballaststoffreich und eignen sich zum Backen und Kochen und für Desserts.
Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-ÖKO-037
Herkunft: Türkei
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 2736 kJ /654 kcal |
Gesamtfett | 62,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,0 g |
Kohlenhydrate | 6,0 g |
davon Zucker | 3,0 g |
Ballaststoffe | 8,0 g |
Eiweiß | 14,0 g |
Salz | 0,010 g |
Paranüsse haben den höchsten Anteil an Selen! Sie versorgen unseren Körper mit Vitaminen und Nährstoffen, außerdem enthalten sie wertvolle Fette und sind zudem sehr lecker!
Ein hoher Energiegehalt, viele wertvolle Mineralstoffe sowie die Vitamine der B-Gruppe und E machen die Bio Haselnuss zu einem nahrhaften Lebensmittel.
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Die Walnuss ist reich an Mineralstoffen, enthält die B-Vitamine, Vitamin C und das Provitamin A. Sie senken den Cholesterinspiegel und gelten aufgrund der hohen Nährwerte und wichtiger Inhaltsstoffe als "Vegetarisches Fleisch".
Die Schwarze Johannisbeere besitzt von allen Gartenfrüchten den höchsten Vitamin C - Gehalt (Quelle: www.wikipedia.de), aber auch Vitamin E ist ausreichend vorhanden. Nicht zu vergessen ist der hohe Gehalt an Eisen und Kalium!
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