Schon gewusst: Botanisch gesehen gehören Cashews gar nicht zu den Nüssen, sondern zu den Steinfrüchten. Es sind die Kerne der Cashewbaumfrucht.
Der Cashewbruch entsteht beim Knacken der Schale, die den Kern umgibt. So erhält man neben ganzen Kernen auch gebrochene Kerne, die Sie bei der Bioinsel online kaufen können. Der Geschmack ist der Gleiche, der Preis aber günstiger!
Über Geschmack lässt sich bekanntlich nicht streiten, aber bei den Cashewkernen gehen die Meinungen nicht weit auseinander: Die meisten Menschen lieben den milden, leicht süßlichen Geschmack uneres Cashew Bruchs! Zudem besitzen die Cashewkerne Bioqualität!
Und die Inhaltsstoffe? Die können sich sehen lassen. Der hohe Anteil an Protein macht sie unter Vegetarier, Veganer und Sportler sehr beliebt! Auch wegen dem hohen Anteil an Magnesium greifen Sportler gerne zu den Cashews! Auch Phosphor findet man vermehrt in unserem Cashew Bruch!
Bei den Vitaminen stechen die B-Vitamine heraus. Reich sind sie auch an ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Erwähnenswert ist auch die Aminosäure L-Tryptophan, die in den Cashews vorhanden sind. Der Körper stellt daraus das „Glückshormon“ Serotonin her.
Probieren Sie es aus, ob unser Cashew Bruch Sie glücklich macht! :- )
Selbstverständlich besitzen die Cashewkerne beste Bioqualität.
Natürlich können Sie bei der Bioinsel auch ganze Cashewkerne kaufen!
Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-ÖKO-037
Herkunft: Vietnam / Elfenbeinküste / Burkina Faso
Bruchstücke, daher günstiger!
Bei jedem Artikel werden automatisch 5 Cent für den Tierschutz gespendet. Nähere Infos!
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 2417 kj/582 kcal
Gesamtfett 44,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,0g
Kohlenhydrate: 27,0g
davon Zucker: 6,0g
Ballaststoffe: 3,0g
Eiweiß: 18,0g
Salz: 0,03g
Bioland Kürbiskerne aus Bayern in Premium-Rohkostqualität - dunkelgrün, schalenlos gewachsen & naturbelassen.
Bio Kirchererbsen enthalten wertvolles, pflanzliches Eiweiss.
Keimfähig!
Unsere dunklen Bio Sultaninen (Sultanas) wurden sonnengetrocknet.
Zutaten: Sultanas (Sultaninen)* & kaltgepresstes Sonnenblumenöl* (max. 0,5%)
Gesundheit pur steckt in Zedernüssen. Für eine vitale Lebensweise sind sie unentbehrlich. Keine andere Nussart enthält so zahlreiche Inhaltsstoffe wie die Zedernüsse /Zedernkerne.
Seit Jahrhunderten sind diese Nüsse eine Delikatesse. Sie vereinen Geschmack und die tägliche Vitaminaufnahme (100g decken den Tagesbedarf an fast allen lebensnotwendigen Vitaminen und Spurenelementen). Dadurch dass unsere Zedernnüsse in Premium-Rohkostqualität nicht erhitzt werden (Trocknung bei max. 32°C) bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.
Besonders reich an Vitamin B, D und E sowie Mangan, Eisen, Magnesium und Jod.
Ein hoher Energiegehalt, viele wertvolle Mineralstoffe sowie die Vitamine der B-Gruppe und E machen die Bio Haselnuss zu einem nahrhaften Lebensmittel.
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