Wissenswertes über unseren Cashew Bruch

Schon gewusst: Botanisch gesehen gehören Cashews gar nicht zu den Nüssen, sondern zu den Steinfrüchten. Es sind die Kerne der Cashewbaumfrucht.
Der Cashewbruch entsteht beim Knacken der Schale, die den Kern umgibt. So erhält man neben ganzen Kernen auch gebrochene Kerne, die Sie bei der Bioinsel online kaufen können. Der Geschmack ist der Gleiche, der Preis aber günstiger!

Leckerer milder Geschmack und gesunde Inhaltsstoffe im Bio Cashew Bruch

Über Geschmack lässt sich bekanntlich nicht streiten, aber bei den Cashewkernen gehen die Meinungen nicht weit auseinander: Die meisten Menschen lieben den milden, leicht süßlichen Geschmack uneres Cashew Bruchs! Zudem besitzen die Cashewkerne Bioqualität!
Und die Inhaltsstoffe? Die können sich sehen lassen. Der hohe Anteil an Protein macht sie unter Vegetarier, Veganer und Sportler sehr beliebt! Auch wegen dem hohen Anteil an Magnesium greifen Sportler gerne zu den Cashews! Auch Phosphor findet man vermehrt in unserem Cashew Bruch!
Bei den Vitaminen stechen die B-Vitamine heraus. Reich sind sie auch an ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Erwähnenswert ist auch die Aminosäure L-Tryptophan, die in den Cashews vorhanden sind. Der Körper stellt daraus das „Glückshormon“ Serotonin her.
Probieren Sie es aus, ob unser Cashew Bruch Sie glücklich macht! :- )

Natürlich können Sie bei der Bioinsel auch ganze Cashewkerne kaufen!

Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-ÖKO-037

Herkunft: Benin (Westafrika) / Brasilien

 Bruchstücke, daher günstiger!

Bei jedem Artikel werden automatisch 5 Cent für den Tierschutz gespendet. Nähere Infos!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:  

 Energie                                                         2417 kj/582 kcal

 Gesamtfett                                                      44,0g

   davon gesättigte Fettsäuren:                       8,0g

  Kohlenhydrate:                                             27,0g

     davon Zucker:                                             6,0g

 Ballaststoffe:                                                    3,0g

 Eiweiß:                                                            18,0g

 Salz:                                                                 0,03g