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Produktbeschreibung
Braunhirse ist die Wildform der Hirse - Braunhirse hat den höchsten Gehalt an Mineralien und Spurenelementen aller Getreidearten!
Rohkostqualität!
Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-ÖKO-037
Herkunft: Österreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1036 kJ /247.604kcal |
| Gesamtfett | 4,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 51,0 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Salz | 0,0008 g |
| Eiweiss | 11,0 g |
| Ballaststoffe | 3,8 g |
| Kalium | 170 mg |
| Kalzium | 10 mg |
| Magnesium | 125 mg |
| Eisen | 6,9 mg |
| Zink | 2,9 mg |
| Vitamin E | 0,4 mg |
| Vitamin B1 | 0,43 mg |
| Vitamin B2 | 0,11 mg |
| Vitamin B6 | 0,52 mg |
| Folsäure | 20 µg |
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Speisehirse enthält die Vitamine B1, B2, A und C sowie Calcium, Kalium, Magnesium, Kieselsäure, Natrium, Fluor und Eisen. Sie ist fett- und eiweißreich und obendrein neben Hafer das Getreide mit dem höchsten ernährungsphysiologischem Wert. Die Nährstoffe sind im ganzen Korn enthalten und konzentrieren sich nicht nur auf die äußeren Schichten. Bei Hirse handelt es sich um ein glutenfreies Getreide.
Geeignet für süße und herzhafte Speisen!
Leinsamen haben einen hohen Fett- und Eiweißgehalt, außerdem sind Leinsamen reich an Vitamin E.
Unsere Kürbiskerne sind dunkelgrün, schalenlos gewachsen & naturbelassen.
Chia ist eine Pflanzenart aus der Familie der Lippenblütler, die ursprünglich hauptsächlich in Mexiko vorkommt. Chia wird wegen seiner Samen angebaut, da sie einen sehr hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren und hochwertigem Protein, Vitaminen, Antioxidantien und Mineralien aufweisen.
Ein hoher Energiegehalt, viele wertvolle Mineralstoffe sowie die Vitamine der B-Gruppe und E machen die Bio Haselnuss zu einem nahrhaften Lebensmittel.
Bio Nackthafer gilt als eines der nähr- und vitalstoffreichsten Getreide. Sein Fettgehalt mit 7-8 % ist für ein Getreide sehr hoch, der Eiweißgehalt liegt bei hohen 12 % (im Durchschnitt).
